Der IM95 NUGGETS Eisbereiter von Vitrifrigo wurde entwickelt, um hohe Leistung und erstklassige Eisqualität zu gewährleisten.

Er produziert Nugget-Eis, ideal für Getränke und Cocktails: Es vermischt die Aromen schonend, ohne das Getränk zu verwässern. Innen hart und außen weich, mit sehr geringem Feuchtigkeitsgehalt, hält es Getränke länger kalt. Sein besonderes Merkmal ist die Form – eine Mischung aus Eiswürfel und Crushed Ice.

Das Modell ist mit einem R290-Kompressor ausgestattet.

Struktur und Kühlsystem:

• Robustes und langlebiges Edelstahlgehäuse

• Hocheffiziente Luftkondensation

• Gesteuerter Kondensatorlüfter für optimierten Betrieb auch bei niedrigen Umgebungstemperaturen

• Frontseitige Luftansaugung und -ausblasung

• Herausnehmbarer und waschbarer Luftfilter

• 100-mm-Fußkit

Intelligente Funktionen und digitale Steuerung:

• Intuitive kapazitive Bedientaste

• Programmierbare Eisproduktion

• Einstellung des Eiswürfelgewichts

• Einstellung der Eisfeuchtigkeit

• Einstellung des Eisstands im Vorratsbehälter

• Automatischer Reinigungszyklus – EASY TO MAINTAIN, dank automatischem Reinigungssystem

• EASY TO OPERATE: dank der speziellen My Ice APP (Endanwender-Ebene)

• Cloud-IoT-Verbindung für Fernüberwachung und -verwaltung

Sicherheit, Überwachung und erweiterte Diagnose:

• Akustische und optische Alarmsignale

• HACCP-Alarmberichte für Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelsicherheit

• USB-Anschluss für Software-Updates und HACCP-Daten-Download

• Vorausschauende Fehleranalyse

• Geräteleistungsberichte

• EASY TO SERVICE: dank der speziellen My Ice APP (Service-Techniker-Ebene)

Der IM95 NUGGETS integriert zudem die exklusive Rainbow Technology, ein patentiertes Schutzsystem zur Verlängerung der Lebensdauer der Hauptkomponenten in anspruchsvollen maritimen Umgebungen.